1、威士忌(Whisky)
是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。
威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史。常见的威士忌分为三种,有苏格兰威士忌,苏格兰纯麦威士忌,爱尔兰威士忌。关于威士忌到底是苏格兰先发明还是爱尔兰先发明这个问题,隔海相望的两路人对峙了几百年,不过一般认为苏格兰是威士忌的发源地。
我们经常会在英剧和美剧中看到好多上流社会在聊天或者谈工作的时候也会倒一杯酒,大部分都是威士忌。它的味道整体清甜,酒体呈琥珀色,有谷物的香气,非常适合纯饮。上图那个绿瓶的我前几天刚喝完。